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Blaubeere-Chiapudding

kcal 211 Brennwert 8,9 g Kohlenhydrate 14,6 g Protein 11,7 g Fett

Angaben pro 100g


30 Minuten leicht

Zutaten: (2 Portionen)

  • 115 g griechischer Joghurt
  •   85 g Magerquark (oer Vollfett)
  •   30 g Chiasamen*
  •   20 g Skyr Protein Berries & Yoghurt
  •   20 ml Mandeldrink, ungesüßt
  •   15 g SweetCare Premium ***(Erythrit-Stevia-Mischung)
  •   20 g frische Blaubeeren

Topping:

  •   90 g frische Blaubeeren

*    KoRo

**   All Stars Sportnutrition

*** Welz Care

Zubereitung:

Den griechischen Joghurt zusammen mit dem Quark und Mandeldrink in eine Schüssel geben und verrühren. Das Protein-Pulver und die Erythrit-Stevia-Mischung sowie die 20 g Blaubeeren zugeben und nochmals gut durchrühren. Anschließend die Chiasamen unterrühren.

Den Chiapudding für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Chiasamen Zeit haben, aufzuquellen.

Danach die restlichen Blaubeeren gleichmäßig auf den Pudding geben.

Tipp: Den Pudding über Nacht in den Kühlschrank stellen und zum Frühstück genießen.

 

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