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Fruchtige Kokos-Protein-Bites

kcal 92 Brennwert 3,0 g Kohlenhydrate 3,4 g Protein 7,0 g Fett

Angaben pro 100g


20 Min leicht

Zutaten: (14 Stück)

  • 45 g Skyr Protein Powder Berries & Yoghurt*
  • 40 g Kokosraspeln**
  • 30 g helles Mandelmus**
  • 20 g Tapiokasirup**
  • 20 g Kokosöl**
  • 55 g Kokosmilch (Dose)**
  • 10 g Himbeerpulver**
  • 1 TL Coconut Oatmeal Spice***

Guss

  • 50 g zuckerfreie Schokodrops**
  •   5 g Kokosöl**

*     All Stars Sportnutrition

**   KoRo

*** JustSpices

Zubereitung:

Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Das Kokosöl schmelzen und zusammen mit dem MAndelmus und Tabiokasirup dazugeben. Anschließend die Kokosmilch zugießen. Das Ganze gut verkneten. Die Masse in gleichmäßig große Kugeln formen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank parken.

Guss

Die Schokodrops zusammen mit dem Kokosöl in ein Schmelztöpfchen geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die Bites mit der flüssigen Schokolade überziehen, ein paar Kokosraspeln drauf streuen und auskühlen lassen.

Nährwerte/Stück:

kcal 92/ KH 3,0 g/ F 7,0 g/ EW 3,4 g

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